Les effets de certains aliments sur le cerveau

Etant donné que c’est un déséquilibre au niveau du cerveau qui fait qu’une personne soit atteinte de la maladie d’Alzheimer, il est faut donc tout faire pour protéger le cerveau. Or, certains aliments ont des effets bénéfiques sur le cerveau et grâce à eux, le risque de développer une démence diminue considérablement. Bien qu’on ignore encore à ce jour les causes véritables de la maladie d’Alzheimer, il est tout à fait possible d’en diminuer les facteurs de risque. Pour résumer les résultats de l’étude menée par les experts du Global Council on Brain Health, les aliments et régimes pour le coeur sont aussi bons pour le cerveau.

Bien manger

Il est donc possible de protéger le cerveau des effets du vieillissement et de la maladie d’Alzheimer par l’alimentation. Il est prouvé que l’alimentation impacte positivement sur le cerveau et de bonnes habitudes alimentaires sur le long terme sont excellentes pour la santé cérébrale. Même âgé, un parent peut toujours changer de régime alimentaire et cela lui sera toujours bénéfique. Le meilleur régime pour protéger le cerveau est le régime méditerranéen, le régime MIND et le régime DASH, de même que le régime nordique. Gardez toutefois à l’esprit qu’il n’existe pas d’aliment miracle pour combattre l’Alzheimer, mais un régime à base de fruits et légumes (verts de préférence) et d’origine végétale est le plus recommandé.

Qu’est-ce que l’eau de coco ?

Il faut d’abord faire la différence entre la noix de coco verte et la noix de coco mûre de couleur marron. Cette dernière est exploitée pour sa chair pour produire du lait de coco. Elle est plus calorique. La première est utilisée pour extraire de l’eau de coco, qui, pour sa part, est moins calorique. Elle ne renferme que 20 calories pour 100 ml. L’eau de coco ressemble à de l’eau trouble, légèrement parfumée. L’eau de coco est riche en nutriments. Elle contient des vitamines B et C, des minéraux comme le calcium, le fer, le potassium, le magnésium, le sodium et le phosphore, des oligo-éléments comme le zinc, l’iode et le soufre, des acides aminés, des antioxydants, des phytohormones et du sucre.

Qu’apporte l’eau de coco à la santé ?

L’eau de coco est naturelle. De ce fait, elle est bonne pour la santé. Grâce à ses différents composants, l’eau de coco apporte de nombreux bienfaits pour la santé. Le potassium fait baisser le taux de mauvais cholestérol et augmente le taux de bon cholestérol dans l’organisme. Il fortifie également le cœur en limitant la formation de caillots sanguins. L’eau de coco est donc bonne pour le système cardio-vasculaire. L’eau de coco est très diurétique, permettant de chasser les calculs rénaux. Elle est aussi pour la digestion grâce aux enzymes bioactives qu’elle contient. Celles-ci facilitent la digestion. L’eau de coco est fortement recommandée en cas de ballonnements, de constipation ou de douleurs abdominales.
L’eau de coco renforce le système immunitaire grâce à ses propriétés antivirales, antifongiques et antibactériennes. Elle aide à lutter contre les diverses infections. En outre, l’eau de coco booste le métabolisme et aide donc l’organisme à brûler plus de calories au repos. Par conséquent, l’eau de coco favorise la perte de poids. Enfin, l’eau de coco a des bienfaits psychiques. Le magnésium aide à lutter contre le stress.

Comment boire l’eau de coco ?

L’eau de coco est très bonne pour la santé, mais il ne faut pas tout de même en abuser. Même si elle est composée à 95 % d’eau, elle est également sucrée. De plus, l’eau de coco est très minéralisée. Les minéraux sont importants pour la santé, mais, si vous excédez les apports recommandés journalièrement, cela peut entraîner des problèmes cardio-vasculaires. Par ailleurs, elle est déconseillée aux personnes qui souffrent d’insuffisance rénale. Toutefois, elle est meilleure que le jus de fruits, car moins sucrée et plus désaltérante. Si possible, privilégiez l’eau de coco bio à boire directement dans la noix avec une paille. Vous pouvez ajouter des rondelles de citron ou du concombre pour rehausser le goût. S’il ne vous est pas facile de trouver des noix de coco vertes, ce grossiste de boissons propose comme alternatives des boissons lactées à base de lait de coco bio, sans ajouts d’additifs, sans lactose, sans conservateurs.

Adopter une alimentation équilibrée

Votre meilleur allié pour une santé de fer se trouve dans votre assiette. Il faut respecter quelques règles de base pour bien se nourrir. Commencez par équilibrer votre ration alimentaire parce que, plus vous mangez, plus vous accélérez la vitesse des réactions métaboliques. Ce qui va épuiser rapidement votre organisme. Ensuite, évitez les sucres rapides puisque le corps a besoin de très peu de sucres. Retenez que les sucres en surplus se transforment en graisses.
Réduisez aussi la consommation de viandes grasses, de beurre et de fromage puisqu’ils sont riches en acides gras oméga 6. Par conséquent, cela favorise l’inflammation, réduit la fluidité du sang et restreint les artères. Pour contrebalancer cet excès d’oméga 6, favorisez la consommation d’oméga 3 qui sont des acides gras essentiels. Il se trouve principalement dans les huiles de noix, de colza et de soja. Les acides gras oméga 3 ont pour fonction de dilater les artères, de fluidifier le sang et de lutter contre l’inflammation.
Privilégiez dans votre alimentation les protéines végétales à la place des protéines animales. Mangez donc plus de lentilles, de haricots et de soja sous forme de tofu, riches en protéines végétales et exempts de graisses saturées.
Mangez sans modération les fruits et les légumes qui contiennent beaucoup de fibres. Elles facilitent le transit intestinal et ralentissent l’absorption de sucres et de graisses. De plus, les fruits et légumes sont riches en sels minéraux et en oligo-éléments.
Quant aux produits, privilégiez les produits bio et frais. En effet, selon la page https://www.ist-world.org/les-produits-bio-seraient-ils-meilleurs-pour-la-sante/, les produits bio seraient meilleurs pour la santé.
Enfin, hydratez-vous : buvez de l’eau et des infusions pendant et en dehors des repas.

Se mettre au sport

Il ne s’agit pas de devenir un véritable sportif. Il faut simplement rester actif pour préserver sa santé et améliorer sa qualité de vie. Faire une activité physique régulière apporte un réel bien-être. Le sport aide l’organisme à éliminer les toxines et les surplus de gras. Il permet de tonifier le corps en faisant travailler les muscles. Il vous permet ainsi d’avoir un corps plus ferme et moins gras. Le sport d’endurance a un effet bénéfique sur les capacités respiratoires et cardiovasculaires. Ce qui vous protège des risques d’AVC. En plus, le sport aide à lutter contre les maladies chroniques comme le diabète de type 2. Mais, le sport est également bon pour le mental et le moral. Il aide à se déstresser, à se sentir mieux dans sa peau, à se concentrer, etc. Puis, le sport libère de l’endorphine, l’hormone du bonheur. Chez les personnes âgées, elle prévient les maladies dégénératives et permet de rester autonome plus longtemps.
Ainsi, pour rester en bonne santé et vivre heureux, prenez des repas équilibrés et sains et faites du sport.

Mangez des crudités, mais à quantité suffisante

Pour rester en bonne santé, il est important que vous consommiez des crudités tous les jours. Il faut toutefois que vous fassiez attention en ne mangeant pas plus que ce que vous devez manger. En effets, toutes choses en excès engendrent forcément des conséquences négatives. Lorsque les crudités sont en très grande quantité, elles risquent d’agresser le colon ainsi que les muqueuses intestinales. Il en est aussi de même pour les légumineuses.

Épluchez certains légumes

La pelure du poivron ou de la tomate, par exemple, est assez indigeste. Il est donc préférable de l’enlever avant de consommer le légume. Cela ne vous demandera pas de grands efforts. En effet, il vous suffit tout simplement de plonger le légume dans de l’eau bouillante pendant 2 minutes afin de pouvoir retirer facilement la peau. Sinon, les parties les plus foncées des légumes verts peuvent provoquer des flatulences. Mangez alors uniquement les parties qui sont les plus claires.

Privilégiez les produits laitiers de faible teneur en lactose

Déjà, il faut que vous évitiez de consommer ce genre de produit si vous avez une intolérance au lactose ou que vous en êtes allergique. Mais, le fait de ne pas consommer des produits laitiers trop riches en lactose vous évitera aussi de ne pas avoir des problèmes de ballonnements, de nausées ou encore de douleurs au ventre. Il vaut mieux alors acheter des yaourts et des fromages affinés, du lait fermenté ou du lait végétal.
En complément de ces conseils, pensez également à manger des fruits qui ne sont pas trop murs et trop sucrés. Ils sont un peu difficiles à digérer et peuvent entraîner des ballonnements.